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生活中肯定有很多朋友喜歡吃面食,用面食做的一些面條·面包和饅頭吃起來非常的好吃,但是呢現(xiàn)在市面上有一些造假的面粉,大家知道怎么區(qū)別他們嗎,今天泰安金麥香面粉就給大家如何區(qū)分他們,一起來看一下吧。
方法一:
我們可以看一下面粉的色澤,有的人認為面粉越白越好其實這是不對的,面粉越白說明加工精度越高,其維生素含量較低,因為面粉中含胡蘿卜素,正常的面粉應(yīng)該是白色略帶發(fā)黃的,如果時間長了或者面粉受潮了,這個顏色就會加深,那么這個面粉就是劣質(zhì)的面粉。
方法二:
我們可以聞一下面粉的氣味,質(zhì)量好的面粉聞起來略帶甜味,如果聞出霉味酸味或者其他不正常的味道,均勻質(zhì)量較差的面粉,如果發(fā)現(xiàn)有霉味腐爛味的話呢,說明面粉保存時間過長或者變質(zhì),大家一定要避免這樣的面粉。
方法三:
可以搓一下面粉這樣我們用手搓一下,如果摸起來手感比較綿軟,說明面粉還是不錯的,如果面粉摸起來手感特別光滑,可能里面摻加了滑石粉也是劣質(zhì)的面粉,所以在購買面粉的時候一定要注意這三點不要買到劣質(zhì)的面粉。
以上幾點就是泰安金麥香面粉介紹的鑒別面粉的幾個小竅門,希望對您有幫助!泰安金麥香面粉生產(chǎn)的面粉,精選小面,面粉質(zhì)量有保證,您可以放心選購!購買面粉就到泰安金麥香面粉制品廠廠!
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